Tagliatelles au poulet épicé aux saveurs du monde (pour 3 personnes)

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Ingrédients :

1 paquet de tagliatelle aux œufs

4/5 blancs de poulet (escalopes)

Différentes épices de différents pays (mélange d’épices)

2 à 3 cuillères a soupe de crème fraîche

2 à 3 cuillères a soupe d’huile d’olive.

Quelques pincées de parmesan frais râpé.

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·        Faire bouillir de l’eau salée puis y mettre les tagliatelles. Laisser cuire jusqu'à ce que vos tagliatelles soient à votre goût de cuisson.   

·        Découper en petit morceaux les filets de poulet cru, puis les rouler dans les épices de façon à ce que celle-ci soit imprégnée au poulet.

·        Mettre une casserole sur le feu avec l’huile d’olive puis y plonger les morceaux de poulet afin de les faire cuire.

·        Après que votre poulet soit cuit, incorporer les tagliatelles cuites et les mélanger au poulet. Puis y ajouter les 2 cuillères de crème fraîche, bien mélanger et servir.

• Pour un petit plus, ajouter une petite pincée de parmesan frais.

BON APPETI…